ירוקים וציזיקי₪56מלפפונים, זוקיני, בצל סגול, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, ציזיקי, שקדים קלויים וקריספי שאלוט. מתובל בשמן זית ומיץ לימון. מוגש בליווי רוסטיקו כפרי.
בוראטה וקריספי פוטטו₪56קריספי תפוחי אדמה בתיבול אורגנו, מלח, פלפל, עלי בזיליקום וגרידת לימון. עם פסטו, בוראטה והר פרמז'ן.
סלט סלק ועשבים₪52סלק, פטרוזיליה, נענע, עלי סלרי, חמוציות, סילאן, רכז רימונים, אגוזי מלך, פיצוחי ג'עלה, גבינת פטה וטחינה גולמית.
כרוביות ממולאות₪56כדורי כרובית וגבינות טובות בציפויי פריך. מוגש על קרם כרובית, רוטב צ׳ילי מתוק וטריאקי.
פאו די קייג'ו₪39לחמניות ביס גבינה [8 יחידות] מוגשות לצד שלושה מטבלים [פסטו, סלסת עגבניות וטפנד פלפלים].
הגן האסייתי₪72מיקס חסות וארוגולה, עלי תרד, סלרי, ברוקולי, בצל סגול, נענע, בזיליקום, פטרוזיליה, כרוב סגול, חמוציות, אגוזי מלך, קריספי שאלוט, נאמס במילוי ירקות ורוטב ויניגרט בוטנים.
סלט ירוקים וגבינת עיזים₪72חסות, ארוגולה, פרוסות אבוקדו, שומשום, מלפפון, תפוח סמית׳, בזיליקום, נענע, צ'ילי אדום חריף, שקדים קלויים, בצל סגול וגבינת עיזים. מתובל בויניגרט הדרים יפני וסילאן. מוגש עם רוסטיקו כפרי.
הסלט של נחמה₪72חסות וארוגולה ברוטב ויניגרט, גבינת חלומי ופטריות שמפניון מוקפצות ברוטב טריאקי, מלפפון, עגבניות שרי, גזר, עלי מיקרו ושומשום קלוי. מוגש על מצע פוקצ'ה קריספית.
סלט שוק בצלאל₪72חסות, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, גזר, בצל סגול, צנונית, פטרוזיליה, נענע, ביצה קשה, גרגירי חומוס, גבינת פטה מגורדת וחצילים קלויים. מתובל בשמן זית, מיץ לימון ונגיעות פסטו. לצד טחינה ירוקה ופוקצ'ה חמימה שסופגת את טעמי הסלט.
הסלט של הקיסרית₪74לבבות חסה רומית וחסה לליק, עגבניות שרי, בצל סגול, קוביות סלמון, רוטב קיסר, פרמז׳ן וקרוטונים.
סלט ספורטאיות₪69מלפפונים, קינואה, עדשים שחורות, בצל, פטרוזיליה, נענע, חמוציות, אגוזי מלך, שרי בצבעים, פיצוחי ג'עלה, על גבינת לאבנה וטחינה גולמית. מוגש עם רוסטיקו כפרי.
סלט הקפרזה שלנו₪72מיקס עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, ארטישוק רומאי, קוביות פוקצ׳ת שום, קרעי גבינת מוצרלה, פסטו, בלסמי מצומצם ובבזיליקום טרי.
שיפוד טוסט בצלי מדורה₪58טוסט על שיפוד עם בצלים מקורמלים ושרופים מהתנור, פלפל שחור, צ'דר, פרמזן, מוצרלה, חמאה וקריספי שאלוט.
מקושקשת פרמז׳ן₪65קרואסון פרעצל, מקושקשת אוורירית, עלי ארוגולה בויניגרט הדרים, אספרגוס ופרמז׳ן. מוגש בליווי סלט גן.
קרוק מאדאם₪69טוסט מלחם קסטן במילוי ארבע גבינות ופרחי כרובית. רוטב בשמל כמהין, עירית וביצת עין. מוגש בליווי סלט גן.
בוקר יווני₪65קרואסון דיסקית, צזיקי, פלפלים קלויים עם שמן זית, חומץ בן יין ושום, ביצה עלומה, טפנד פלפל צהוב, ארוגולה עם ויניגרט הדרים ופרמז׳ן.
קובנה פלורנטין₪67קובנה מבצק עשיר וחמאתי. עם עלי תרד מוקפצים בחמאה, שום, פרמז׳ן וגבינת פטה, ביצה עלומה וסלסת עגבניות.
גוואקמולי עלומות₪65קרואסון דיסקית, גוואקמולי עשיר עם עגבניות, פלפלים ונגיעה שמן שומשום, ביצה עלומה, הר של ארוגולה בויניגרט יוזו, קריספי שאלוט ופרמז׳ן.
פריטטה₪72אומלט ביצים גבוה, עשיר בגבינות, תרד ומנגולד. אפוי ברוטב שמנת, תרד ומוצרלה. מוגש בליווי לחם, סלט גן ומטבלים.
סלט ביצים₪62קרואסון דיסקית, גוואקמולי, עגבניה, חסה לליק, סלט ביצים עם מיקס בצלים מקורמלים ופלפל שחור, קריספי שאלוט ועירית. מוגש בליווי סלט גן.
קרואסון פרעצל חלומי ופרמז׳ן₪62חלומי קריספי בזילוף חמאה ודבש, ביצת עין הפוכה רכה ועלי ארוגולה בויניגרט הדרים. מוגש בליווי סלט גן.
שקשוקה ירוקה₪74ביצים טריות, תפוח אדמה קריספי, תרד, מנגולד, בצל מטוגן, פטה, עגבניות שרי, גבינת עיזים, שמנת, פרמז׳ן, פלפל שאטה ופטרוזיליה.
שקשוקה טבעונית₪69תבשיל עגבניות עשיר, בצל, כמון, ביצה טבעונית, גבינת פטה טבעונית, עשבי תיבול ופלפלים קלויים. מוגש עם טפנדים טבעוניים משתנים.
הפוקצ'ה של גל₪78גבינת שמנת, מיקס בצלים עשיר ומתקתק עם נגיעה פלפל שחור, גבינת עיזים, דבש, טימין ופרמז'ן.
פוקצ׳ה איטליה₪78פסטו, קונפי שום, עגבניות שרי, פלפל קלוי, ארטישוק, זיתי קלמטה, אורגנו, צ׳ילי, ארוגולה, שמן זית ובלסמי
פוקצ׳ה פונגי כמהין₪78פטריות חורש צלוית, שמנת כמהין, בצל סגול מקורמל, מוצרלה, פרמז'ן, בלסמי מצומצם ועלי רוקט.
